Speisekarte

Allgemeiner Hinweis:

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer.
Die Bedeutung der Zahlen = kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
Die Legende finden Sie am Ende dieser Seite.

Zu allen Gerichten reichen wir Brot und Kräuterbutter.
Stand Oktober 2012



Vorspeisen-Tapas-Antipasti

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse1 überbacken
3,30 €


Hühnersuppe
3,-- €


Hausgemachte Gulaschsuppe
3,30 €


½ Dtzd. Schnecken in Kräuterbutter
5,50 €


½ Dtzd. Schnecken mit Knobl.,
Tomate, Käse1 überbacken
6,50 €


Tzatziki
3,30 €


Gebackener Schafskäse in Alufolie
mit Knoblauch, Oliven, Tomaten, Zwiebeln
8,50 €


Saganaki
(gebackener Schafskäse, paniert)
6,90 €


Pflaumen im Speckmantel
2,90 €


Frische Champignons in Knoblauchsahnesauce
3,90 €


Gambas al Ajillo
(Garnelen o. Schale in Knobl.-Öl, scharf!)
9,50 €


Hummerkrabben
(Riesengarnelenschwänze)
3 Stck.   9,50 €


Gambas á la Plancha
 kl. Garnelen m. Schale gegrillt
10,90 €


Tapas Variadas Vegetarisch
gemischter Vorspeisenteller m. Schafskäse,
Oliven, Tomaten, Peperoni, Tzatziki
7,90 €


Tapas Variadas
Garnelenspieß, Calamaris und Garnelen im
Backteig, Pflaumen im Speckmantel, Albondigas
11,90 €





Für den kleinen Hunger

Grillkartoffel mit Champignons,
Spinat und Käse1 überbacken
6,90 €


Grillkartoffel mit Putenstreifen
u. Knobl.-Sahnesce.
7,90 €


Gebackener Camembert1
mit Preiselbeeren, auf Toast
6,90 €


gratinierter Ofenkäse1
mit Brot
6,90 €


Zwei gegrillte Garnelenspieße
mit Brot und Aioli
7,90 €


Hähnchen Cordon Bleu3
Pommes und Krautsalat2 3
7,50 €


„Bierrösti“
mit zartem Rindergeschnetzeltem
nach Stroganoff Art u. Käse1 überbacken
10,90 €




Pasta


Strozzapreti „Calabrese“
hausgemachte Nudeln mit Pesto;
Paprika, Ricotta, Pinienkerne, Parmesan
8,90 €


Strozzapreti „Genovese“
hausgemachte Nudeln mit Pesto;
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne,
Knoblauch, Olivenöl
8,90 €


Strozzapreti “frutti di mare”
hausgemachte Nudeln
mit Gambas, Calamari, Muscheln u. a.
14,90 €


Spaghetti „aglio e olio“
Olivenöl, Knoblauch, Peperoni
7,90 €


Spaghetti “Carbonara”
Speck, Schinken3, Sahne, Ei
9,50 €


Hausgemachte Lasagne1
7,90 €


Tagliatelle á la Chef
Bandnudeln mit gegrillten Gambas, frischen
Champignons und Knobl.-Sahnesce.
12,90 €




Für jeden Geschmack
das Richtige
 
Schnitzel „Elsässer Art“
mit Speck, Schinken3, Zwiebeln,
dazu Bratkartoffel
11,90 €

Schweinesteak „au four“
mit Würzfleisch und Käse1
überbacken, dazu Pommes
12,50 €

Putenfilet „Bombay“
pikantes Currygeschnetzeltes
mit Butterreis
11,90 €

„Schlemmersteak“
Putenfilet, Ananas,
Sce. Béarnaise, Rösti
12,90 €

„Grillteller“
versch. Fleischsorten,
Pommes u. Krautsalat2 3
13,90 €

„Hirtenpfanne“
Putengeschnetzeltes mit
Paprika, Schafskäsesauce
und Pommes
12,90 €

„Bauernfrühstück“
Bratkartoffeln, Speck,
Zwiebeln, Eier
7,50 €

„Düsseldorfer Senfrostbraten“
Rumpsteak, mit Zwiebeln u.
Senf, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
19,90 €

gegrilltes Lammfilet
auf Blattspinat
mit Folienkartoffel
18,90 €




Spezialitäten vom Schwein
 
Pizza-Schnitzel „Hawaii“
11,90 €

Pizza-Schnitzel „Spinat“
11,90 €


Pizza-Schnitzel „Rustica“
(Schinken3, Champignons, Paprika)
12,90 €


Pizza-Schnitzel sind mit
Tomatensce. u. Käse1 überbacken.

Schnitzel
„Wiener Art“
8,90 €

Schnitzel
„Champignon-Rahm“
10,90 €

Schnitzel
„Schweizer Art“
(Käse1, Schinken3, Sce. Holl.)
12,90 €

Cordon Bleu
mit Käse1 und Schinken3
gefülltes Schnitzel
11,90 €

„Gyrosspieß“
Schweinesteaks auf Gyros Art
Pommes und Tzatziki
10,90 €

Steak „Hawaii“
mit Schinken3, Ananas und
Käse1 überbacken,
11,90 €

„Palermo“
Medaillons v. Filet mit
Spinat und Käse1
überbacken,
13,90 €

„Alberto“
Medaillons v. Filet mit frischen
Champignons und Knoblauchsahnesauce
13,90 €

„Milano“
Medaillons v. Filet mit
Schinken3, Käse1, Sce. Hollandaise
13,90 €


Alle Gerichte incl. einer Kartoffelbeilage nach Wahl.




Argentinische
Rinder-Spezialitäten

„Diavolo“
Hüftsteak mit geschrotetem
Pfeffer, flambiert
14,90 €

„Madagaskar“
Hüftsteak mit grünem Pfeffer
und Bratenjus1
14,90 €
 
„ Mendoza“
Hüftsteak mit frischen Champignons
in Knoblauchsahnesauce
15,90 €

„de la Plata“
Rumpsteak mit Spinat
und Käse1 überbacken
18,90 €

„á la Chef“
Rumpsteak, mit gegrillten Gambas
 und frischen Champignons 
21,90 €

„Brasil“
Rinderfilet mit grünem Pfeffer,
Sce. Béarnaise  u. Speckböhnchen
22,90 €

Alle Gerichte incl. einer Kartoffelbeilage nach Wahl.




Hier können Sie sich Ihr Gericht nach Lust und Laune selber zusammenstellen:


Argentinische Rindersteaks:

Hüftsteak, das beste aus der
Keule, fettfrei        
200 g -   10,50 €
300 g -  14,90 €

Rumpsteak, herzhaftes Stück vom 
Rücken, mit Fettrand
250 g – 13,90 €
350 g – 18,90 €

Entrecote, Rib-Eye-Steak,
für Kenner
300 g – 19,90 €

Filet, das edelste und zarteste
aller Steaks
200 g – 17,90 €
300 g- 25,90 €

 Schweinesteaks:

Rückensteak, mager
200 g – 6,90 €
300 g – 9,90 €

Nackensteak, durchwachsen
250 g – 6,90 €
450 g – 12,90 €

Filet im Ganzen gegrillt
200 g- 8,90 €
300 g – 12,90 €

Putenbrustfilet

200 g – 7,90 €
300 g – 11,90 €

Saucen:
Béarnaise  
Hollandaise  
Champignonrahmsce.   
Pariser Pfeffersce.   
Knoblauch-Sahnesce. 
Spezialsauce (Tom., Knobl.) 
Gorgonzolasauce
je 2,50 €

Extras:
Knoblauch in Öl 1,50 €
geschroteter Pfeffer 1,-- €

Gemüsebeilagen:
Broccoli m. Sce. Hollandaise  
Spinat m. Sahne u. Knobl. 
Speckböhnchen 
je 3,30 €

Kartoffelbeilagen:        
Folienkartoffel wahlweise mit:
Kräuterbutter,  
Kartoffelcreme2 3
Sauerrahm
Tzatziki
je 2,30 €

Bratkartoffel 2,30 €
Pommes 2,-- €
Kroketten 2,-- €
Rösti 2,-- €




Salate

Krautsalat in Sahne2 3
3,30 €

Tomatensalat
mit Zwiebeln, Dressing2
3,80 €
 
Gemischter Salat
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Dressing2
3,80 €

„Bauernsalat“
Tomaten, Gurken, Schafskäse,
Zwiebeln, Paprika, Essig u. Öl
5,90 €

„Großer Capricciosa“
Thunfisch, Käse1, Schinken3, Ei, Tomaten,
Gurken, Zwiebeln, Dressing2
8,90 €


„Großer Fitness-Salat“
bunter Salat mit Strauchtomaten, Paprika,
Mais, Käse1, Putenspieß, Dressing2
9,50 €

„Großer Chef-Salat“
gem. Salat, gegrillte Gambas ohne Schale,
fr. Champignons, Parmesankäse, Essig und Öl
11,90 €

„Bistro Special“
bunter Salat, Putenstreifen, Mais,
Ananas, Käse1, Ei und Croutons
im Ciabattabrot, Dressing2
10,50 €

Alle Salate, wenn nicht anders beschrieben,
mit Cocktaildressing2, auf Wunsch Essig und Öl.
Zu allen Salaten reichen wir Brot und Dips.



Süße Desserts

Schoko-Becher
Vanilleeis1, Schokoeis mit
Sahne und Schokosauce
3,80 €

Krokant-Becher
Vanilleeis1 mit Eierlikör,
Krokant und Sahne
4,80 €

Amarena-Becher
Vanilleeis1, Sahne,
Amarenakirschen
3,80 €

Baileys-Becher
Vanilleeis1, Schokoeis,
Baileys und Sahne,
4,80 €

ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis1 und Sahne
3,80 €







Kennzeichnung von Zusatzstoffen:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker,
5 = mit Phosphat, 6 = mit Milcheiweiß, 7 = mit Süßungsmittel, 8 = koffeinhaltig, 9 = chininhaltig, 10 = Phenylalaninquelle.


Alle Angaben ohne Gewähr. Wir behalten uns vor die in unserer Gaststätte ausliegende Speisekarte kurzfristig zu ändern.

Stand: 26.08.2011